Anar al contingut

Diferència entre les revisions de "Alfàbega"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Pàgina nova, en el contingut: «thumb|right|300px|<center>Alfàbega</center> L''''alfàbega''' (de l'àrap al-habaka) és una planta aromàtica anual de la família de ...».
 
Sense resum d'edició
Llínea 1: Llínea 1:
[[Image:Alfab.jpg|thumb|right|300px|<center>Alfàbega</center>]]
[[Image:Albahaca.jpg|thumb|right|300px|<center>Alfàbega</center>]]


L''''alfàbega''' (de l'[[àrap]]  al-habaka) és una planta aromàtica anual de la família de les labiades, de tronc ramós, fulles opostes, llises i ovalades, en flors de color [[blanc]] o purpúrees.
L''''alfàbega''' (de l'[[àrap]]  al-habaka) és una planta aromàtica anual de la família de les labiades, de tronc ramós, fulles opostes, llises i ovalades, en flors de color [[blanc]] o purpúrees.

Revisió de 14:30 19 abr 2011

Alfàbega

L'alfàbega (de l'àrap al-habaka) és una planta aromàtica anual de la família de les labiades, de tronc ramós, fulles opostes, llises i ovalades, en flors de color blanc o purpúrees.

És utilisada com a planta aromàtica en l'industria de la cosmètica i en gastronomia com a espècie en molts condiments sobre tot en la Comunitat Valenciana.

Es activador de les vies respiratòries i calmant per a la tos. Està desaconsellat l'us a les dones embarassades perque encara que no s'ha determinat directament la relació entre el càncer i l'alfàbega en la dieta humana, l'oli essencial d'alfàbega és ric en estragol que és un potent cancerigen.