Diferència entre les revisions de "Cassalla"
Sense resum d'edició |
Ortografia |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
{{esbos}} | {{esbos}} | ||
La cassalla és una beguda alcohòlica que va des de els 40º als 45º, és una beguda tradicional en Valéncia. | La cassalla és una beguda alcohòlica que va des de els 40º als 45º, és una beguda tradicional en Valéncia. És una maceració de fenoll i patalauga, se diferència del anis sec en que la cassalla porta patalauga i el anis sec no. | ||
La manera tradicional de beurela es | La manera tradicional de beurela es rebaixantla en aigua, un cuart del got en cassalla y lo que sobra en aigua. | ||
Revisió de 17:55 2 dec 2007
La cassalla és una beguda alcohòlica que va des de els 40º als 45º, és una beguda tradicional en Valéncia. És una maceració de fenoll i patalauga, se diferència del anis sec en que la cassalla porta patalauga i el anis sec no. La manera tradicional de beurela es rebaixantla en aigua, un cuart del got en cassalla y lo que sobra en aigua.