Diferència entre les revisions de "Manuel Velarte Castellar"
Pàgina nova, en el contingut: «thumb|right|300px|<center>'''Manuel Velarte'''</center> '''Manuel Velarte Castellar''' (Castellar-Oliveral (Valéncia), [[2 de ...». |
mSense resum d'edició |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[Image:Velarte.jpg|thumb|right|300px|<center>'''Manuel Velarte'''</center>]] | [[Image:Velarte.jpg|thumb|right|300px|<center>'''Manuel Velarte'''</center>]] | ||
'''Manuel Velarte Castellar''' ([[Castellar]]-[[Oliveral]] ([[Valéncia]]), [[2 de juliol]] de [[1945]] - Valéncia [[29 | '''Manuel Velarte Castellar''' ([[Castellar]]-[[Oliveral]] ([[Valéncia]]), [[2 de juliol]] de [[1945]] - Valéncia [[29 d'octubre]] de [[2011]]), un dels cuiners més celebres de Valéncia i promotor de les afamades rosquilletes valencianes que porten el seu llinage. | ||
Va nàixer en la pedania [[Comunitat Valenciana|valenciana]] de Castellar-Oliveral. Estudià en el colege dels Salesians i pronte escomençà el seu treball culinari. Dos décades després, entrà en el recort mundial dels [[Guinnes]] a l'elaborar la [[paella]] més gran del [[Terra|món]]. Ho conseguí el [[8 de març]] de [[1982]] en l'antic caixer del [[riu Turia]]. També ho conseguí cuinant la paella més chicoteta del món. | Va nàixer en la pedania [[Comunitat Valenciana|valenciana]] de Castellar-Oliveral. Estudià en el colege dels Salesians i pronte escomençà el seu treball culinari. Dos décades després, entrà en el recort mundial dels [[Guinnes]] a l'elaborar la [[paella]] més gran del [[Terra|món]]. Ho conseguí el [[8 de març]] de [[1982]] en l'antic caixer del [[riu Turia]]. També ho conseguí cuinant la paella més chicoteta del món. | ||