Diferència entre les revisions de "Coca celestial"
mSense resum d'edició |
m Text reemplaça - 'després' a 'despuix' |
||
| Llínea 2: | Llínea 2: | ||
==Elaboració== | ==Elaboració== | ||
Sobre neules, es coloca una capa de massapà en rovell i [[anou|anous]] d'uns 10 cm. de diametro que, | Sobre neules, es coloca una capa de massapà en rovell i [[anou|anous]] d'uns 10 cm. de diametro que, despuix de pintar-la en rovell, es fica al forn a temperatura forta. En traure-les del forn, les tornem a pintar en rovell i ya queden preparades per al consum. | ||
En [[Bellús]] és costum farcir-les en rovell, [[cabell d'angel]] i anous, i les nomenen '''"coquetes d'anous i [[armela|armeles]]"'''. | En [[Bellús]] és costum farcir-les en rovell, [[cabell d'angel]] i anous, i les nomenen '''"coquetes d'anous i [[armela|armeles]]"'''. | ||