Anar al contingut

Diferència entre les revisions de "Coca Cristina"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
mSin resumen de edición
Llínea 5: Llínea 5:
*[[Ou|Ous]].  
*[[Ou|Ous]].  
*[[Sucre]].  
*[[Sucre]].  
*[[Armela]] molta fina.  
*[[Ametla]] molta fina.  
*Ralladures de [[llima]].  
*Ralladures de [[llima]].


==Elaboració==
==Elaboració==

Revisió de 22:11 22 ago 2014

La Coca Cristina és una deliciosa especialitat de tota la Comunitat Valenciana i és típica de Nadal, encara que en alguns pobles les elaboren durant tot l'any.

Ingredients

S'elaboren en estos ingredients:

Elaboració

S'escudella la massa sobre neules i s'esguita en canella per damunt. Es couen al forn, en foc moderat.