Diferència entre les revisions de "Fruita confitada"
mSense resum d'edició |
mSense resum d'edició |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
La '''Fruita confitada''' és el procediment de confitar fruites en [[sucre|sucres]] naturals, com la [[mel]] i el [[most]] i és una llabor antiquissima en la [[Comunitat Valenciana]] que consistix en coure fruites en eixarops de [[sucre]] de diferents graduacions. | La '''Fruita confitada''' és el procediment de confitar fruites en [[sucre|sucres]] naturals, com la [[mel]] i el [[most]] i és una llabor antiquissima en la [[Comunitat Valenciana]] que consistix en coure fruites en eixarops de [[sucre]] de diferents graduacions. | ||
Les fruites, que tradicionalment es confiten més | Les fruites, que tradicionalment es confiten més són: | ||
*la [[taronja]]. | *la [[taronja]]. | ||
*la [[llima]]. | *la [[llima]]. | ||