Diferència entre les revisions de "Bajoques farcides"
m Revertides les edicions de 95.19.236.253 (discussió); s'ha recuperat l'última versió de Jose2 |
mSense resum d'edició |
||
| Llínea 16: | Llínea 16: | ||
Buidar per dalt les pebreres guardant la part superior per a després tapar-lo.Trossejar la ceba, tomaca i la pebrera chicoteta. | Buidar per dalt les pebreres guardant la part superior per a després tapar-lo.Trossejar la ceba, tomaca i la pebrera chicoteta. | ||
Posar l'oli al foc i tirar la ceba, la tomaca i pebrera que | Posar l'oli al foc i tirar la ceba, la tomaca i pebrera que prèviament haviem trossejat. Sofregim be. Posar l'arròs i el safrà pegant un parell de voltes. A continuació farcim les pebreres colocant-los en una caçola (més alta que estos) en posició horisontal evitant aixina que es caiga la farcidura. | ||
Tapar les pebreres i la caçola. Ficar al forn fort durant una hora i mija aproximadament. | Tapar les pebreres i la caçola. Ficar al forn fort durant una hora i mija aproximadament. | ||