Diferència entre les revisions de "Gastronomia valenciana"

Sense resum d'edició
Sense resum d'edició
Llínea 1: Llínea 1:
[[Image:paellavalenciana.jpg|300px|thumb|right|<center>Paella [[Comunitat Valenciana|Valenciana]].</center>]]
{{Infotaula cuina
{{Infotaula cuina
| textcolor = white
| textcolor = white
Llínea 17: Llínea 7:
| territori = [[Comunitat Valenciana]]
| territori = [[Comunitat Valenciana]]
| comarques =  
| comarques =  
| tipus cuina  = [[dieta mediterrània|mediterrània]] i [[dieta mediterrània|mediterrània]] de muntanya
| tipo cuina  = [[dieta mediterrànea|mediterrànea]] i [[dieta mediterrànea|mediterrànea]] de muntanya
| plat estrella = [[coca (pastís)|coca]], [[paella]], [[escudella i carn d'olla|olla o putxero]], [[sobrassada]], [[arròs al forn]], [[caragolada|vaquetes]], [[pa amb tomàquet]], [[fideuà]], [[pastís|pastisset]], [[fartó]], [[torró]], [[embotit]]
| plat estrela = [[coca (pastís)|coca]], [[paella]], [[escudella i carn d'olla|olla o putxero]], [[sobrassada]], [[arròs al forn]], [[caragolada|vaquetes]], [[pa tomaca]], [[fideuà]], [[pastís|pastisset]], [[fartó]], [[torró]], [[embotit]]
| beguda tipica        = [[vi|Vins]] i [[licor]]s; [[mistela]] i [[orxata]]
| beguda tipica        = [[vi|Vins]] i [[licor]]s; [[mistela]] i [[orchata]]
| ingredients destacats = [[Oli d'oliva]], [[hortalissa]], [[peix]], [[marisc]], [[carn]], [[bolet]]s, [[arròs]], [[fideu]]
| ingredients destacats = [[Oli d'oliva]], [[hortaliça]], [[peix]], [[marisc]], [[carn]], [[bolet]]s, [[arròs]], [[fideu]]
| cuiner rellevant =  
| cuiner rellevant =  
| cuines =  
| cuines =