Diferència entre les revisions de "Esgarradet"
Sense resum d'edició |
Sense resum d'edició |
||
| Llínea 15: | Llínea 15: | ||
Es cou tot al forn manco el bacallar. Es pelen i es trossegen a esgarrons, d'aci el seu nom. Se li afig el bacallar tambe en trossets esgarrats. Finalment es condimenta en oli d'oliva, sal i uns dents d'all a trossets chicotets. Este plat es pren gelat. | Es cou tot al forn manco el bacallar. Es pelen i es trossegen a esgarrons, d'aci el seu nom. Se li afig el bacallar tambe en trossets esgarrats. Finalment es condimenta en oli d'oliva, sal i uns dents d'all a trossets chicotets. Este plat es pren gelat. | ||
[[Categoria:Picadetes valencianes]] | [[Categoria:Picadetes valencianes]] | ||