Diferència entre les revisions de "Tonya"

Sense resum d'edició
Sense resum d'edició
Llínea 6: Llínea 6:
   
   
== Ingredients ==
== Ingredients ==
 
*Farina 1 Quilo.
- Farina 1 Kg.
*Sucre 250 g.
 
*Oli 200 g.
- Sucre 250 g.
*Ous, 6 unitats.
 
*Rent 100 g.
- Oli 200 g.
*Ralladura de llima o taronja.
 
- Ous, 6 unitats.
 
- Rent 100 g.
 
- Ralladura de llima o taronja.




== Elaboracio ==
== Elaboracio ==
El proces d'elaboracio tambe es molt variat, pero despres d'amassar tots els ingredients es deixa un temps per a que unfle la pasta, despres dividim en porcions, li donem la seua forma redona caracteristica, s'unten d'ou en un pinzell i es torna a deixar que unfle. Se li tira sucre per damunt i es couen a temperatura baixa.
El proces d'elaboracio tambe es molt variat, pero despres d'amassar tots els ingredients es deixa un temps per a que unfle la pasta, despres dividim en porcions, li donem la seua forma redona caracteristica, s'unten d'ou en un pinzell i es torna a deixar que unfle. Se li tira sucre per damunt i es couen a temperatura baixa.