Diferència entre les revisions de "Orelletes"
mSense resum d'edició |
mSense resum d'edició |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[ | [[Image:Orelletes.JPG|thumb|Orelletes]] | ||
Les '''Orelletes''' són unes pastes fregides tipiques de la comarca del [[Camp del Turia]] i d'[[El Maestrat]] a on les elaboren només a nivell cassolà. | Les '''Orelletes''' són unes pastes fregides tipiques de la comarca del [[Camp del Turia]] i d'[[El Maestrat]] a on les elaboren només a nivell cassolà. | ||
| Llínea 14: | Llínea 13: | ||
Es frigen en oli molt fort i, ajudant-se en dos canyes, se'ls va donant forma d'orella. Quan es trauen de la paella es banyen en [[mel]] i per a acabar cal tirar anisets per damunt. | Es frigen en oli molt fort i, ajudant-se en dos canyes, se'ls va donant forma d'orella. Quan es trauen de la paella es banyen en [[mel]] i per a acabar cal tirar anisets per damunt. | ||
== Enllaços externs == | |||
* {{DGLV|Orelletes}} | |||
[[Categoria:Aliments]] | [[Categoria:Aliments]] | ||