Diferència entre les revisions de "All i oli"
Pàgina nova, en el contingut: «L'All i oli és una salsa típica de la gastronomia valenciana formada per l'emulsió d'oli d'oliva i all. Sol amprar-se com a condiment en alguns plats, en esp...» |
Sense resum d'edició |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
L'All i oli és una salsa típica de la gastronomia valenciana formada per l'emulsió d'oli d'oliva i all. Sol amprar-se com a condiment en alguns plats, en especial en preparacions a base de peix o marisc, a voltes com una salsa servida per separat. | L'All i oli és una salsa típica de la gastronomia valenciana formada per l'emulsió d'oli d'oliva i all. Sol amprar-se com a condiment en alguns plats, en especial en preparacions a base de peix o marisc, a voltes com una salsa servida per separat. També acompanyat d'alguns arrossos o de [[fideuà]]. | ||
== Orige == | == Orige == | ||