Diferència entre les revisions de "All i oli"

Sense resum d'edició
Llínea 1: Llínea 1:
L'All i oli és una salsa típica de la gastronomia valenciana formada per l'emulsió d'oli d'oliva i all. Sol amprar-se com a condiment en alguns plats, en especial en preparacions a base de peix o marisc, a voltes com una salsa servida per separat. També acompanyat d'alguns arrossos o de [[fideuà]].
L'All i oli és una salsa típica de la gastronomia valenciana formada per l'emulsió d'[[oli d'oliva]] i [[all]]. Sol amprar-se com a condiment en alguns plats, en especial en preparacions a base de peix o marisc, a voltes com una salsa servida per separat. També acompanyat d'alguns arrossos o de [[fideuà]].


== Orige ==
== Orige ==