Diferència entre les revisions de "Flaó"
Sin resumen de edición |
Sin resumen de edición |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
Els Flaons es un dolç típic de Morella i la seua comarca ([[Els Ports]]). Son pareguts als [[Pasticet de moniato]] pero estan farcits en brullo o formaget i s'utilisen uns atres ingredients diferents. Existixen diferents variants en diferents llocs: L'[[Alt Maestrat]], [[Menorca]], [[Eivissa]] o [[Formentera]]. També son de diferent forma segons la comarca. | Els Flaons es un dolç típic de Morella i la seua comarca ([[Els Ports]]). Son pareguts als [[Pasticet de moniato]] pero estan farcits en brullo o formaget i s'utilisen uns atres ingredients diferents. Existixen diferents variants en diferents llocs: L'[[Alt Maestrat]], [[Menorca]], [[Eivissa]] o [[Formentera]]. També son de diferent forma segons la comarca. | ||
En llibre ''Blanquerna'' de [[Ramón Llull]] apareix la primera constància escrita sobre els Flaons. | En el llibre ''Blanquerna'' de [[Ramón Llull]] apareix la primera constància escrita sobre els Flaons. | ||
Antigament en determinats llocs es preparava per [[Pasqua]], aprofitant l'abundància dels ingredients principals. Actualment es poden degustar en totes les èpoques de l'any. | Antigament en determinats llocs es preparava per [[Pasqua]], aprofitant l'abundància dels ingredients principals. Actualment es poden degustar en totes les èpoques de l'any. | ||