78 812
edicions
Canvis
sense resum d'edició
La '''coca d'albercoc''' és un pastiç tipic de [[Gastronomia de Mallorca|Mallorca]] fet de massa fluixa dolça feta en [[farina]], [[cebo]], [[creïlla]], [[sucre]] i [[rent]]. Se guarnix en mitats d'[[albercoc]] en [[almibre]] o frescs (sense l'os) i se polseja la superfície en [[sucre]] i [[canella]]. Esta [[coca (recepta)|coca]] te una variant que també porta [[sobrassada]].
La '''coca d'albercoc''' és un pastiç tipic de [[Gastronomia de Mallorca|Mallorca]] fet de massa fluixa dolça feta en [[farina]], [[cebo]], [[creïlla]], [[sucre]] i [[rent]]. Se guarnix en mitats d'[[albercoc]] en [[almibre]] o frescs (sense l'os) i se polseja la superfície en [[sucre]] i [[canella]]. Esta [[coca (recepta)|coca]] te una variant que també porta [[sobrassada]].
[[Categoria:Gastronomia]]
[[Categoria:Gastronomia]]
[[Categoria:Coques dolces]]
[[Categoria:Coques dolces]]