Diferència entre les revisions de "Oli de cacau"
Sense resum d'edició |
|||
| Llínea 19: | Llínea 19: | ||
Per cada 100 g d'oli de maní procedent d'Amèrica del Sur, es té en promig: | Per cada 100 g d'oli de maní procedent d'Amèrica del Sur, es té en promig: | ||
* Grasses | * Grasses monoinsaturades: 39 g (sobretot oleic) | ||
* | * Àcits grassos essencials omega-6: 38 g | ||
* Àcits grassos saturats: 23 g (palmític, esteàric, behènic, araquídic) | * Àcits grassos saturats: 23 g (palmític, esteàric, behènic, araquídic) | ||
* Menys de 0,1 grams de #àcit grassos essencials [[omega 3]] | * Menys de 0,1 grams de #àcit grassos essencials [[omega 3]] | ||