Diferència entre les revisions de "Olla de cigrons i carts"
Sense resum d'edició |
|||
| Llínea 5: | Llínea 5: | ||
Ingredients per a 4 persones: | Ingredients per a 4 persones: | ||
* 4 trossos de gallina | * 4 trossos de [[Gallina|gallina]] | ||
* 4 trossos de pata de porc | * 4 trossos de pata de [[Porc|porc]] | ||
* 4 trossos d'orella i morro de porc | * 4 trossos d'orella i morro de porc | ||
* 1 os de cuixot | * 1 os de [[Cuixot|cuixot]] | ||
* 1/2 kg de cigrons | * 1/2 kg de [[Cigrons|cigrons]] | ||
* 2 carts | * 2 [[Cart|carts]] o cardets | ||
* 2 creïlles mijanes | * 2 [[Creïlla|creïlles]] mijanes | ||
* 1/4 de litro d'oli d'oliva | * 1/4 de litro d'[[Oli|oli d'oliva]] | ||
* Sal | * [[Sal]] | ||
* 1 litro d'aigua | * 1 litro d'[[Aigua|aigua]] | ||
== Preparació == | == Preparació == | ||