Diferència entre les revisions de "Pilota" - L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià

Llínea 29:

* En [[gastronomia de China|China]] les pilotes es fan de [[carn de porc|porc]] i generalment es couen al vapor, es bullen, es mengen crues o en adició de [[salsa de soja]]. Poden tindre un tamany que va des de 5 cm de diàmetro fins a 10 cm. Les pilotes cuites al vapor planes es denominen [[el cap del lleó]]. Les varietats més menudes s'utilisen en [[sopa]]s.

* En [[gastronomia de Filipines|Filipines]], les pilotes freqüentment se servixen en una sopa en [[Arròs vermicelli|bijon]], all torrat, [[Cucurbita|carabassa]] i [[chicharrones]]. Les pilotes es diuen ''mga bola-bola'' en els [[Idiomes de Filipines|idiomes locals]].

* En [[gastronomia d'Indonèsia|Indonèsia]], a les pilotes es diu ''bakso'' i se servixen generalment en un tassó junt en una sopa, en els tallarins, en formage de soja, ous, ''[[siomay]]'', o carn fregida.

* En [[gastronomia d'Indonèsia|Indonèsia]], a les pilotes es diu ''bakso'' i se servixen generalment en un tassó junt en una sopa, en els tallarins, en formage de soja, ous, ''[[siomay]], o carn fregida.

* En [[Gastronomia de Japó|Japó]] s'ampren com un filet d'hamburguesa els ingredients de la qual són molt similars al ''[[hanbāgu]]''.

* En [[Gastronomia de Japó|Japó]] s'ampren com un filet d'hamburguesa els ingredients de la qual són molt similars al ''[[hanbāgu]].

* En [[Gastronomia de Turquia|Turquia]] hi ha més de 80 tipos de pilotes (''[[köfte]]''), tenen moltes variants regionals.

Llínea 37:

== Enllaços externs ==

[[Categoria:Plats de carn]]

@@ Llínea 29: / Llínea 29: @@
 * En [[gastronomia de China|China]] les pilotes es fan de [[carn de porc|porc]] i generalment es couen al vapor, es bullen, es mengen crues o en adició de [[salsa de soja]]. Poden tindre un tamany que va des de 5 cm de diàmetro fins a 10 cm. Les pilotes cuites al vapor planes es denominen [[el cap del lleó]]. Les varietats més menudes s'utilisen en [[sopa]]s.
 * En [[gastronomia de Filipines|Filipines]], les pilotes freqüentment se servixen en una sopa en [[Arròs vermicelli|bijon]], all torrat, [[Cucurbita|carabassa]] i [[chicharrones]]. Les pilotes es diuen ''mga bola-bola'' en els [[Idiomes de Filipines|idiomes locals]].
-* En [[gastronomia d'Indonèsia|Indonèsia]], a les pilotes es diu ''bakso'' i se servixen generalment en un tassó junt en una sopa, en els tallarins, en formage de soja, ous, ''[[siomay]]'', o carn fregida.
+* En [[gastronomia d'Indonèsia|Indonèsia]], a les pilotes es diu ''bakso'' i se servixen generalment en un tassó junt en una sopa, en els tallarins, en formage de soja, ous, ''[[siomay]], o carn fregida.
-* En [[Gastronomia de Japó|Japó]] s'ampren com un filet d'hamburguesa els ingredients de la qual són molt similars al ''[[hanbāgu]]''.
+* En [[Gastronomia de Japó|Japó]] s'ampren com un filet d'hamburguesa els ingredients de la qual són molt similars al ''[[hanbāgu]].
 * En [[Gastronomia de Turquia|Turquia]] hi ha més de 80 tipos de pilotes (''[[köfte]]''), tenen moltes variants regionals.
@@ Llínea 37: / Llínea 37: @@
 == Enllaços externs ==
-{{Commonscat*Meatballs}}
+{{Commonscat Meatballs}}
 [[Categoria:Plats de carn]]