Diferència entre les revisions de "Fartó"
Sense resum d'edició |
Sense resum d'edició |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
Els fartons son una especialitat que ha naixcut per a acompanyar a l'[[orchata]]. Els mes famosos son els Fartons Polo, encara que s'elaboren tambe de manera artesanal en molts puestos de la geografia valenciana. | Els '''fartons''' son una especialitat que ha naixcut per a acompanyar a l'[[orchata]]. Els mes famosos son els Fartons Polo d'[[Alboraya]], encara que s'elaboren tambe de manera artesanal en molts puestos de la geografia valenciana. | ||
== Ingredients == | == Ingredients == | ||
| Llínea 9: | Llínea 8: | ||
*Rent. | *Rent. | ||
*Ous. | *Ous. | ||
== Elaboracio == | == Elaboracio == | ||
Revisió de 11:09 20 abr 2009
Els fartons son una especialitat que ha naixcut per a acompanyar a l'orchata. Els mes famosos son els Fartons Polo d'Alboraya, encara que s'elaboren tambe de manera artesanal en molts puestos de la geografia valenciana.
Ingredients
- Farina.
- Aigua o llet.
- Sucre.
- Oli d'oliva.
- Rent.
- Ous.
Elaboracio
Per a elaborar-los, es formen barretes allargades en massa de pasticeria, en els ingredients abans referits.