Diferència entre les revisions de "Gastronomia de Bulgària"
Pàgina nova, en el contingut: «thumb|250px|Tarator. La '''cuina búlgara''' (en búlgar: българска кухня) és representativa de la ga...» |
mSense resum d'edició |
||
| Llínea 2: | Llínea 2: | ||
La '''cuina búlgara''' (en [[idioma búlgar|búlgar]]: българска кухня) és representativa de la gastronomia dels [[Balcans]], tenint traces de la [[cuina turca]], la [[cuina grega]] i la [[cuina àrap]], es pot trobar en menor medida influències de la [[cuina italiana]] i [[cuina hongaresa]]. Pel seu clima alguna cosa calorós es pot dir que hi ha una abundància relativa i diversa de vegetals i frutes propis de la terra. | La '''cuina búlgara''' (en [[idioma búlgar|búlgar]]: българска кухня) és representativa de la gastronomia dels [[Balcans]], tenint traces de la [[cuina turca]], la [[cuina grega]] i la [[cuina àrap]], es pot trobar en menor medida influències de la [[cuina italiana]] i [[cuina hongaresa]]. Pel seu clima alguna cosa calorós es pot dir que hi ha una abundància relativa i diversa de vegetals i frutes propis de la terra. | ||
Esta cuina és famosa pels seus abundants [[ensalada]]s, apareixen acompanyant casi qualsevol plat. Sorprén als visitants de [[Bulgària]] l'abundància i diversitat de productes frescs, aixina com els [[vi]] | Esta cuina és famosa pels seus abundants [[ensalada]]s, apareixen acompanyant casi qualsevol plat. Sorprén als visitants de [[Bulgària]] l'abundància i diversitat de productes frescs, aixina com els [[vi]]ns i les begudes alcohòliques locals tals com el [[rakia]], el [[mastika]] i el [[menta]]. La cuina búlgara s'elabora en una varietat de sopes calentes i fredes, un eixemple de sopa freda és el [[tarator]]. Existixen molts varietats de menjars típica búlgara un dels més coneguts és el [[banitsa]]. | ||
Certs entrants com les [[ensalada]] | Certs entrants com les [[ensalada|ensalades]], les [[sopa|sopes]] i els plats típics se servixen en begudes alcohòliques, una bona elecció és sempre el [[vi de Bulgària]]. | ||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||