Diferència entre les revisions de "Fumat"
Pàgina nova, en el contingut: « El '''fumat''' és una tècnica de conservació alimentícia que consistix en sometre aliments a una font de fum provinent de fòcs realisats de ...» |
Sin resumen de edición |
||
| Llínea 13: | Llínea 13: | ||
* [[Cervesa]]s: [[Rauchbier]] | * [[Cervesa]]s: [[Rauchbier]] | ||
* [[Té]]s: [[Lapsang souchong]] | * [[Té]]s: [[Lapsang souchong]] | ||
* ''[[Whisky|Whiskies]]'' | * ''[[Whisky|Whiskies]]:'' [[Whisky escocés]] (algunes marques) | ||
* [[Condiment]]s: sal fumada, [[pimentó]], etc | * [[Condiment]]s: sal fumada, [[pimentó]], etc | ||
* [[Carn]]s: [[Chulla de porc]] | * [[Carn]]s: [[Chulla de porc]] | ||