Diferència entre les revisions de "Titaina"
mSense resum d'edició |
mSense resum d'edició |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[File:Plat de Titaina.jpg|thumb|Plat de Titaina]] | [[File:Plat de Titaina.jpg|thumb|Plat de Titaina]] | ||
La '''Titaina''' és un plat tipic | La '''Titaina''' és un plat tipic dels barris maritims de [[Valéncia]], el [[Cabanyal]]-[[Canyamelar]]. És un sofregit en diferents ingredients com [[Pimentó|pimentó roig]], [[pinyons]], [[tomata|tomaca]], [[tonyina]] (Tonyina de llastre) i [[all|alls]]. | ||
Este plat s'ha popularisat en atres llocs de la [[Comunitat Valenciana]] (en distints noms, depén de la zona), encara que sobre tot se cuina en | Este plat s'ha popularisat en atres llocs de la [[Comunitat Valenciana]] (en distints noms, depén de la zona), encara que sobre tot se cuina en els barris maritims de [[Valéncia]] en dates de [[Semana Santa]]. | ||
[[Categoria:Aliments]] | [[Categoria:Aliments]] | ||
[[Categoria:Gastronomia]] | [[Categoria:Gastronomia]] | ||
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | ||