Diferència entre les revisions de "Orchata"
mSin resumen de edición |
|||
| Llínea 35: | Llínea 35: | ||
*[http://www.chufadevalencia.org/ Consell Regulador de la D.O. Chufa de Valéncia] | *[http://www.chufadevalencia.org/ Consell Regulador de la D.O. Chufa de Valéncia] | ||
*[http://www.elmachistre.es/ Museu de la Chufa i l'Orchata] | *[http://www.elmachistre.es/ Museu de la Chufa i l'Orchata] | ||
*[http://www.abc.es/espana/comunidad-valenciana/abci-desconocidas-propiedades-horchata-cautivado-nasa-201705181739_noticia.html Las desconocidas propiedades de la horchata que han cautivado a la NASA - ''ABC''] | |||
*[http://www.abc.es/espana/comunidad-valenciana/abci-descubren-vitamina-secreta-horchata-natural-ayuda-ciudar-piel-y-perder-peso-201706151244_noticia.html Descubren una vitamina «secreta» en la horchata natural que ayuda a cuidar la piel y a perder peso - ''ABC''] | |||
[[Categoria:Gastronomia]] | [[Categoria:Gastronomia]] | ||
Revisió de 14:28 16 set 2017
| Orchata | |||
|---|---|---|---|
| Tipo beguda | Beguda vegetal sense alcohol | ||
| On es beu | Comunitat Valenciana | ||
| Ingredients destacats | Chufes, aigua i sucre | ||
| Orige | Horta de Valéncia | ||
L'orchata (derivat de ordi, i relacionat en ordiat, per via del mossàrap valencià)[1] és una tipica beguda valenciana feta a base de chufes de la comarca de L'Horta de Valéncia i sobre tot d'Alboraya. S'elabora en tot el territori valencià. També es pot fer en armeles, arròs o algunes llavors.[1]
La seua fama és mundial, en especial en tot el territori valencià i espanyol.
Vore també
Referències
Enllaços externs
Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Orchata.- Consell Regulador de la D.O. Chufa de Valéncia
- Museu de la Chufa i l'Orchata
- Las desconocidas propiedades de la horchata que han cautivado a la NASA - ABC
- Descubren una vitamina «secreta» en la horchata natural que ayuda a cuidar la piel y a perder peso - ABC