Diferència entre les revisions de "Llesques en ou" - L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià

Llínea 1:

Les '''llesques en ou''' o '''llesquetes en ou''' (en castellà, ''Torrija'') són unes tallades de pa chopades en vi o llet, reboçades en ou, i que són fregides i endolcides en sucre.

Les '''llesques en ou''' o '''llesquetes en ou''' (en [[castellà]], ''Torrija'') són unes tallades de pa chopades en vi o llet, reboçades en ou, i que són fregides i endolcides en sucre.

Les llesques en ou és un dolç molt senzill pero riquíssim, el podem trobar en moltes variacions no solament en tota la [[Comunitat Valenciana]], sino per tota [[Espanya]], i que admet infinitat de variacions per la seua senzillea. En principi, és un postre típic de [[Semana Santa]] pero que ~~passá~~ també al [[Nadal]] i s'ha quedat per a tot l'any. Provablement per ser tan barat i ric al mateix temps. Fon un remei que s'utilisà per a fer servir el pa dur que se tenia en casa i per l'abstinència durant la Semana Santa.

Les llesques en ou és un dolç molt senzill pero riquíssim, el podem trobar en moltes variacions no solament en tota la [[Comunitat Valenciana]], sino per tota [[Espanya]], i que admet infinitat de variacions per la seua senzillea. En principi, és un postre típic de [[Semana Santa]] pero que passà també al [[Nadal]] i s'ha quedat per a tot l'any. Provablement per ser tan barat i ric al mateix temps. Fon un remei que s'utilisà per a fer servir el pa dur que se tenia en casa i per l'abstinència durant la Semana Santa.

== Ingredients ==

@@ Llínea 1: / Llínea 1: @@
-Les '''llesques en ou''' o '''llesquetes en ou''' (en castellà, ''Torrija'') són unes tallades de pa chopades en vi o llet, reboçades en ou, i que són fregides i endolcides en sucre.
+Les '''llesques en ou''' o '''llesquetes en ou''' (en [[castellà]], ''Torrija'') són unes tallades de pa chopades en vi o llet, reboçades en ou, i que són fregides i endolcides en sucre.
-Les llesques en ou és un dolç molt senzill pero riquíssim, el podem trobar en moltes variacions no solament en tota la [[Comunitat Valenciana]], sino per tota [[Espanya]], i que admet infinitat de variacions per la seua senzillea. En principi, és un postre típic de [[Semana Santa]] pero que passá també al [[Nadal]] i s'ha quedat per a tot l'any. Provablement per ser tan barat i ric al mateix temps. Fon un remei que s'utilisà per a fer servir el pa dur que se tenia en casa i per l'abstinència durant la Semana Santa.
+Les llesques en ou és un dolç molt senzill pero riquíssim, el podem trobar en moltes variacions no solament en tota la [[Comunitat Valenciana]], sino per tota [[Espanya]], i que admet infinitat de variacions per la seua senzillea. En principi, és un postre típic de [[Semana Santa]] pero que passà també al [[Nadal]] i s'ha quedat per a tot l'any. Provablement per ser tan barat i ric al mateix temps. Fon un remei que s'utilisà per a fer servir el pa dur que se tenia en casa i per l'abstinència durant la Semana Santa.
 == Ingredients ==