Diferència entre les revisions de "Espencat"
m Text reemplaça - 'només' a 'a soles' |
Sense resum d'edició |
||
| Llínea 2: | Llínea 2: | ||
El nom prové del fet que per a preparar el plat es necessari esgarrar les verdures en fines tires. En la ciutat de [[Valéncia]] hi ha una versió simplificada d'este plat, l'[[esgarrat]], que porta a soles [[pimentó]] i [[abadejo]]. | El nom prové del fet que per a preparar el plat es necessari esgarrar les verdures en fines tires. En la ciutat de [[Valéncia]] hi ha una versió simplificada d'este plat, l'[[esgarrat]], que porta a soles [[pimentó]] i [[abadejo]]. | ||
== Vore també == | |||
* [[Esgarrat]] o esgarradet. | |||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||