Diferència entre les revisions de "Cuixot"

Revisió de 19:53 8 maig 2019 editar Jose2 (Discussió \| contribucions) Administradors 158 415 edicions mSin resumen de edición ← Edició anterior		Revisió de 19:57 8 maig 2019 editar desfer Jose2 (Discussió \| contribucions) Administradors 158 415 edicions mSin resumen de edición Edició següent →
Llínea 1:		Llínea 1:
			[[File:Pata jamón serrano.jpg\|thumb\|Cuixot]]

	El '''cuixot''' o '''pernil''' és el nom genèric del producte alimentici obtingut de les pates trasseres del [[Porc\|porc]]. Cuixot és la forma patrimonial que s'utilisa en diverses comarques valencianes; la forma sinònima pernil, molt estesa, és relativament moderna i possiblement un aragonesisme. Dialectalment també rep el nom de garró.		El '''cuixot''' o '''pernil''' és el nom genèric del producte alimentici obtingut de les pates trasseres del [[Porc\|porc]]. Cuixot és la forma patrimonial que s'utilisa en diverses comarques valencianes; la forma sinònima pernil, molt estesa, és relativament moderna i possiblement un aragonesisme. Dialectalment també rep el nom de garró.