Diferència entre les revisions de "Rovelló"
mSense resum d'edició |
|||
| Llínea 9: | Llínea 9: | ||
== Vore també == | == Vore també == | ||
* [[Esclatasanc]] | * [[Bolet]] | ||
* [[Esclatasanc]] | |||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
Revisió de 11:29 30 maig 2020
El rovelló (Derivat de rovell.), en castellà, Níscalo, és un fonc de l'espècie Lactarius sanguifluus, de color ataronjat o rogenc en taques i capell convex, se fa a rogles en les pinades de montanya, és comestible i molt saborós que creix en les pinades cap a la primavera d'hivern i el principi de l'hivern.
Existixen una atra classe de rovellons pero no són tan apreciats o no son comestibles:
- Rovelló de cabra, fonc de l'espècie Lactarius torminosus, és poc saborós.
- Rovelló de roure, fonc que naix al peu dels roures i no és comestible.