Diferència entre les revisions de "Ginebra (beguda)"
Sense resum d'edició |
|||
| Llínea 9: | Llínea 9: | ||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
{{Commonscat|Gin}} | {{Commonscat|Gin}} | ||
{{DGLV|Ginebra}} | |||
[[Categoria:Gastronomia]] | [[Categoria:Gastronomia]] | ||
[[Categoria:Begudes]] | [[Categoria:Begudes]] | ||
[[Categoria:Begudes alcohòliques]] | [[Categoria:Begudes alcohòliques]] | ||
Revisió de 12:49 6 jul 2022
La ginebra és una beguda alcohòlica que es conseguix mediant la maceració d'una baya silvestre que ix d'un arbust nomenat ginebral. Pot ser de dos tipos:
- Ginebra seca: La més venuda, té uns 45º i es gasta sobre tot per a fer mescles en refrescs.
- Ginebra dolça: És un tipo de ginebra que s'ha deixat de fabricar a gran escala per que ha caigut en desús, té uns 20º i sucre.
A les ginebres de calitat se li afegixen herbes i plantes aromàtiques per a donar-li bon olor i un sabor de més calitat.
Enllaços externs
Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Ginebra (beguda).
«Ginebra». Diccionari General de la Llengua Valenciana . Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV).