Diferència entre les revisions de "L'Alt Palància"
Pàgina nova, en el contingut: «'''L'Alt Palància''' està travessada pel camí natural que unix la ciutat de Valéncia en el sur d'Aragó i Saragossa. S'articula entorn de la part ...». |
Sense resum d'edició |
||
| Llínea 35: | Llínea 35: | ||
Els productes d'orige vegetal són molt importants destacant l'oli de la [[serra d'Espadà]], obtingut a partir de la varietat serrana, autòctona de la comarca, que té justa fama des d'época medieval i està en tràmits d'obtindre la denominació d'orige o les fruites que s'obtenen en els regadius de la vall mig com les [[cirera|cireres]], [[nyispro]]s, [[caqui]]s o [[poma|pomes]]. | Els productes d'orige vegetal són molt importants destacant l'oli de la [[serra d'Espadà]], obtingut a partir de la varietat serrana, autòctona de la comarca, que té justa fama des d'época medieval i està en tràmits d'obtindre la denominació d'orige o les fruites que s'obtenen en els regadius de la vall mig com les [[cirera|cireres]], [[nyispro]]s, [[caqui]]s o [[poma|pomes]]. | ||
Els plats més típics ademés de la [[paella]] són el [[arròs al forn]], l'[[empedrat]], el [[arròs en bledes]] i sobretot les diverses [[olla|olles]]. | Els plats més típics ademés de la [[paella]] són el [[arròs al forn]], l'[[empedrat]], el [[arròs en bledes]] i sobretot les diverses [[olla|olles]]. | ||
Quantes a les postres, són de destacar els pastiços de [[moniato]] o de [[cabell d'àngel]], [[ | Quantes a les postres, són de destacar els pastiços de [[moniato]] o de [[cabell d'àngel]], [[rossigons]], [[coques Cristina]],coca de poma i els [[rollets]] d'anís o ou | ||
==Veja's també== | ==Veja's també== | ||