Diferència entre les revisions de "Coca celestial"

Pàgina nova, en el contingut: «'''La Coca celestial''', com moltes de les especialitats fetes en massapa, es tipica de les festes de Nadal i d'unes atres festes tradicionals, sobretot en la...».
 
Sense resum d'edició
Llínea 4: Llínea 4:
Sobre neules, es coloca una capa de massapa en rovell i anous d'uns 10 cm. de diametro que, despres de pintar-la en rovell, es fica al forn a temperatura forta. En traure-les del forn, les tornem a pintar en rovell i ya queden preparades per al consum.
Sobre neules, es coloca una capa de massapa en rovell i anous d'uns 10 cm. de diametro que, despres de pintar-la en rovell, es fica al forn a temperatura forta. En traure-les del forn, les tornem a pintar en rovell i ya queden preparades per al consum.


En [[Bellús]] es costum farcir-les en rovell, cabell d'angel i anous, i les nomenen "[[coca d'anous i armeles]]".
En [[Bellús]] es costum farcir-les en rovell, cabell d'angel i anous, i les nomenen '''"coquetes d'anous i armeles"'''.


[[Categoria:Coques dolces]]
[[Categoria:Coques dolces]]