Diferència entre les revisions de "Orelletes"
aportar imatges |
Sense resum d'edició |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[Image:Orelletes.JPG|thumb|Orelletes]] | [[Image:Orelletes.JPG|thumb|Orelletes]] | ||
[[Archiu:Alosetes amb mel (Xert, Comunitat Valenciana).jpg| | [[Archiu:Alosetes amb mel (Xert, Comunitat Valenciana).jpg|thumb|250px|Orelletes en [[mel]] ([[Chert]])]] | ||
[[Archiu:Alosetes (orelletes).jpg| | [[Archiu:Alosetes (orelletes).jpg|thumb|250px|Orelletes]] | ||
Les '''orelletes''' són unes pastes fregides tipiques de la comarca del [[Camp del Turia]] i d'[[El Maestrat]] a on les elaboren a soles a nivell cassolà. | Les '''orelletes''' són unes pastes fregides tipiques de la comarca del [[Camp del Turia]] i d'[[El Maestrat]] a on les elaboren a soles a nivell cassolà. | ||
== Ingredients == | == Ingredients == | ||
Les materies que componen este producte artesanal són: | Les materies que componen este producte artesanal són: | ||
*[[Ou|Ous]]. | *[[Ou|Ous]]. | ||
*[[Oli]] | *[[Oli]] | ||
*[[Anís]] dolç | *[[Anís]] dolç | ||
*[[Farina]] | *[[Farina]] | ||
== Elaboració == | == Elaboració == | ||