Diferència entre les revisions de "Pansa"
Sin resumen de edición |
Sin resumen de edición |
||
| Llínea 4: | Llínea 4: | ||
Segons el [[Diccionari General de la Llengua Valenciana]] de la [[RACV]] la '''pansa verge o de sol''' és la que s'ha secat al sol sense escaldar-la prèviament i la '''pansa escaldada''' és la que s'ha escaldat abans de secar-la al sol. | Segons el [[Diccionari General de la Llengua Valenciana]] de la [[RACV]] la '''pansa verge o de sol''' és la que s'ha secat al sol sense escaldar-la prèviament i la '''pansa escaldada''' és la que s'ha escaldat abans de secar-la al sol. | ||
Les panses són utilisades com a aliment en la gastronomia valenciana, sobretot com a condiment en l'elaboració de dolços. | Les panses són utilisades com a aliment en la gastronomia valenciana, sobretot com a condiment en l'elaboració de dolços. | ||
== Expressions i refranys valencians == | == Expressions i refranys valencians == | ||