Diferència entre les revisions de "Nutrició"
Sense resum d'edició |
|||
| Llínea 19: | Llínea 19: | ||
Encara que alimentació i nutrició s'utilisen sovint com a sinònims, són termes diferents ya que: | Encara que alimentació i nutrició s'utilisen sovint com a sinònims, són termes diferents ya que: | ||
La nutrició fa referència als nutrients que componen els aliments i comprén un conjunt de fenòmens involuntaris que succeïxen després de la ingestió dels aliments, és a dir, l'absorció o pas a la sanc des del tubo digestiu dels seus components o nutrients, i la seua assimilació en les cèlules de l'organisme. | *La nutrició fa referència als nutrients que componen els aliments i comprén un conjunt de fenòmens involuntaris que succeïxen després de la ingestió dels aliments, és a dir, l'absorció o pas a la sanc des del tubo digestiu dels seus components o nutrients, i la seua assimilació en les cèlules de l'organisme. | ||
L'alimentació comprén un conjunt d'actes voluntaris i conscients que van dirigits a l'elecció, preparació i ingestió dels aliments, fenòmens molt relacionats en el mig socio-cultural i econòmic (mig ambient) i determinen per lo manco en gran part, els hàbits dietètics i estils de vida. | *L'alimentació comprén un conjunt d'actes voluntaris i conscients que van dirigits a l'elecció, preparació i ingestió dels aliments, fenòmens molt relacionats en el mig socio-cultural i econòmic (mig ambient) i determinen per lo manco en gran part, els hàbits dietètics i estils de vida. | ||
Una nutrició adequada és la que cobrix: | Una nutrició adequada és la que cobrix: | ||