Diferència entre les revisions de "Bajoqueta"
Sin resumen de edición |
Sin resumen de edición |
||
| Llínea 12: | Llínea 12: | ||
[[Categoria:Aliments vegetals]] | [[Categoria:Aliments vegetals]] | ||
[[Categoria:Hortalices]] | [[Categoria:Hortalices]] | ||
[[Categoria:Gastronomia]] | |||
Revisió de 11:10 26 nov 2024
La bajoqueta o ferraura, és el fruit vert de la bajoquera, compost de la bajoca o baina i els grans o fesols.
Pot utilisar-se per fer una paella valenciana, inclús per fer un bollit.