Diferència entre les revisions de "Digestió"
m Text reemplaça - 'després' a 'despuix' |
Sense resum d'edició |
||
| Llínea 6: | Llínea 6: | ||
En cada pas de la conversió energètica d'un nivell a un atre hi ha una pèrdua de matèria i energia utilisable associada al manteniment de teixits i també a la degradació de l'aliment en partícules més chicotetes, que despuix es reconstituiran en [[molècules]] tissulars més complexes. També és el procés que els [[aliment]]s en passar per l'[[aparell digestiu]] són transformats en [[nutrient]]s i [[mineral]]s que necessita el cos. | En cada pas de la conversió energètica d'un nivell a un atre hi ha una pèrdua de matèria i energia utilisable associada al manteniment de teixits i també a la degradació de l'aliment en partícules més chicotetes, que despuix es reconstituiran en [[molècules]] tissulars més complexes. També és el procés que els [[aliment]]s en passar per l'[[aparell digestiu]] són transformats en [[nutrient]]s i [[mineral]]s que necessita el cos. | ||
==Bibliografia== | == Bibliografia == | ||
* Müller-Esterl, Werner. Bioquímica : fundamentos para medicina y ciencias de la vida / Werner Müller-Esterl ; con la colaboración de Ulrich Brandt .. [et al.] Barcelona: Reverté, cop. 2008 | * Müller-Esterl, Werner. Bioquímica : fundamentos para medicina y ciencias de la vida / Werner Müller-Esterl ; con la colaboración de Ulrich Brandt .. [et al.] Barcelona: Reverté, cop. 2008 | ||
* Stryer, Lubert. Bioquímica : cuarta edición Publicació Barcelona [etc.]: Reverté, cop. 1995 Edició 4a ed | * Stryer, Lubert. Bioquímica : cuarta edición Publicació Barcelona [etc.]: Reverté, cop. 1995 Edició 4a ed | ||