Diferència entre les revisions de "Coca de creïlla"
Pàgina nova, en el contingut: «La Coca de Creïlla es una coca tradicional de les comarques de Castello. ==Ingredients== S'elabora en els ingredients següents: *Ous, 4 unitats. *Sucre 500...». |
Sense resum d'edició |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
La Coca de Creïlla es una coca tradicional de les comarques de [[Castello]]. | '''La Coca de Creïlla''' es una coca tradicional de les comarques de [[Castello]]. | ||
==Ingredients== | ==Ingredients== | ||
S'elabora en els ingredients següents: | S'elabora en els ingredients següents: | ||
*Ous, 4 unitats. | *Ous, 4 unitats. | ||
*Sucre 500 gr. | *[[Sucre]] 500 gr. | ||
*Armela 1/4 gr. | *[[Armela]] 1/4 gr. | ||
==Elaboracio== | ==Elaboracio== | ||
Revisió de 14:39 20 maig 2010
La Coca de Creïlla es una coca tradicional de les comarques de Castello.
Ingredients
S'elabora en els ingredients següents:
Elaboracio
Per a fer-la, es baten les clares, s'afig la creïlla feta pure, el sucre i l'armela. Es cou al forn i en traure-la s'esguita en sucre glass.