Diferència entre les revisions de "Alborç"

@@ Llínea 10: / Llínea 10: @@
 Creix be en sols arenencs i be drenats.
+== Usos ==
+=== Us alimentici ===
+Són molts els usos de l'alborç, pero potser l'us comestible dels seus fruts siga el més conegut. Es fan en ells [[Melada|melades]] i confits i conserves d'alborç.
+Els fruts també poden aprofitar-se per a obtindre begudes alcohòliques per fermentació i d'ells s'extrau, per eixemple, el «licor d'alborç» alacantí.
+=== Us farmacològic ===
+Principis actius: arbusterina, tanino i àcit gálico. Els fruts contenen una mija d'un 20 % de [[Sucre|sucres]]. Les llavors tenen elevades concentracions d'oli gras. La corfa s'ha utilisat en medicina natural com diurètic, astringent i antisèptic urinari i renal.
 == Vore també ==