Diferència entre les revisions de "Kaiseki"
Sense resum d'edició |
Sense resum d'edició |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[File:Kaiseki_001.jpg|thumb|200px|kaiseki]] | [[File:Kaiseki_001.jpg|thumb|200px|kaiseki]] | ||
El '''kaiseki''' (懐石) era un menjar llauger servit en la cerimònia del [[té]] japonesa pero ara és usat com a entrada en els restaurants japonesos. El kaiseki és popularment servit en un restaurant ryōtei (料亭) i kappou (割烹). | El '''kaiseki''' (懐石) era un menjar llauger servit en la cerimònia del [[té]] japonesa pero ara és usat com a entrada en els restaurants japonesos. El kaiseki és popularment servit en un restaurant ryōtei (料亭) i kappou (割烹). | ||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||