Diferència entre les revisions de "Blanquet"
Sense resum d'edició |
Sense resum d'edició |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[Archiu:Blanquet7.jpg|thumb|250px|Blanquet]] | [[Archiu:Blanquet7.jpg|thumb|250px|Blanquet]] | ||
[[Archiu:Blanquet.jpg|miniaturadeimagen|Blanquet.]] | |||
El '''blanquet''' (en [[castellà]], ''butifarra blanca'') és un [[embotit]] típic valencià. Està compost de de carn magra i greix de [[porc]]. El [[Diccionari General de la Llengua Valenciana]] de la [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] (RACV) diu que el blanquet és també una [[botifarra]] [[Blanc|blanca]] feta en cansalada i magre de porc en espècies. | El '''blanquet''' (en [[castellà]], ''butifarra blanca'') és un [[embotit]] típic valencià. Està compost de de carn magra i greix de [[porc]]. El [[Diccionari General de la Llengua Valenciana]] de la [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] (RACV) diu que el blanquet és també una [[botifarra]] [[Blanc|blanca]] feta en cansalada i magre de porc en espècies. | ||