Diferència entre les revisions de "Cassalla"
Sense resum d'edició |
Sense resum d'edició |
||
| Llínea 3: | Llínea 3: | ||
La cassalla és una beguda alcohòlica que va des de els 40º als 45º, és una beguda tradicional en Valéncia. Es una maceracio de fenoll i patalauga, és diferecia del anis sec én que la cassalla porta patalauga i el anis sec no. | La cassalla és una beguda alcohòlica que va des de els 40º als 45º, és una beguda tradicional en Valéncia. Es una maceracio de fenoll i patalauga, és diferecia del anis sec én que la cassalla porta patalauga i el anis sec no. | ||
La manera tradicional de beurela es rebaixanla en aigua, un cuart delgot en cassalla y lo que sobra en aigua. | La manera tradicional de beurela es rebaixanla en aigua, un cuart delgot en cassalla y lo que sobra en aigua. | ||