Diferència entre les revisions de "Almidó"
mSense resum d'edició |
m Protegit "Almidó" ([move=sysop] (indefinit)) |
||
(Sense diferències)
| |||
Revisió de 20:08 14 maig 2011
L'almidó (del llatí amídum) és un Hidrat de carbono que és la principal reserva energètica de la majoria del vegetals, sobre tot dels cereals com el forment o la dacsa] entre atres i s'utilisa en alimentació humana i animal i en l'indústria textil per a enfortir o atesar la roba.