Diferència entre les revisions de "Agullent"

Sense resum d'edició
Llínea 89: Llínea 89:


== Gastronomia ==
== Gastronomia ==
Són típics els arrossos en moltes i diverses variants: l'[[arròs al forn]], la [[paella]], l’[[arròs en bledes]] o arròs d'hivern, la olla en pilotes; també són típics la [[pericana]] ([[pipes i caraces]] en Alcoy), les coques de farina en aladrocs'', embotits i dolços com rollets d'aiguardent i pastiços de moniato''.
Són típics els arrossos en moltes i diverses variants: l'[[arròs al forn]], la [[paella]], l’[[arròs en bledes]] o arròs d'hivern, la olla en pilotes; també són típics la [[pericana]] ([[pipes i caraces]] en [[Alcoy]]), les coques de farina en aladrocs'', embotits i dolços com rollets d'aiguardent i pastiços de moniato''.
 
== Fills ilustres ==
== Fills ilustres ==
[[Ramón Haro]],
[[Ramón Haro]],