Diferència entre les revisions de "Mocadorà"
Sense resum d'edició |
mSense resum d'edició |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
La '''''Mocaorà''''' (mocadorada) | La '''''Mocaorà''''' (mocadorada) és una festa tradicional valenciana celebrada cada [[9 d'Octubre]] que commemora que en la conquista de [[Jaume I]] de la [[Ciutat de Valéncia]], les dones valencianes oferiren fruites i verdures en agraïment. Hui dia els enamorats regalen a les seues novies o esposes un mocador en fruites de [[massapà]]. | ||
En motiu de l'entrada del Rei Jaume I i la seua esposa la Reina Violant, el [[9 d'Octubre]] de [[1238]], els valencians els varen oferir com a ofrena i vassallage, les fruites i verdures de la feraç [[horta valenciana]]. | En motiu de l'entrada del Rei Jaume I i la seua esposa la Reina Violant, el [[9 d'Octubre]] de [[1238]], els valencians els varen oferir com a ofrena i vassallage, les fruites i verdures de la feraç [[horta valenciana]]. | ||
En el transcorrer dels anys i per a festejar esta data, els Mestres Confiters varen crear en | En el transcorrer dels anys i per a festejar esta data, els Mestres Confiters varen crear en [[massapà]] una imitació, tant de les fruites i verdures com de les piuletes i tronadors que es cremaven en esta celebració, que presenten embolicada en el mocador tradicional. Esta mocadorà cada valencià li l'oferix a la seua esposa o novia com a reina del seu cor, per lo qual esta festivitat és equiparable a la festa de "Sant Valenti" o Dia dels Enamorats que es celebra en el restant d'[[Espanya]]. | ||
Aixina varen naixer estos postres ya fa | Aixina varen naixer estos postres ya fa més de cinquanta anys, que es denominen "Mocaorà de Sant Donis" perque el dia 9 d'octubre es celebra la festivitat d'este Sant, patró del Gremi dels Mestres Confiters. | ||
== Elaboracio == | == Elaboracio == | ||