Diferència entre les revisions de "Calder"

@@ Llínea 1: / Llínea 1: @@
-El '''Calder''' es un plat tipicament mariner que s'elabora en la costa valenciana.
+El '''Calder''' és un plat tipicament mariner que s'elabora en la costa valenciana.
 == Ingredients ==
-*Varietat de [[peix]] per a bollir quants mes classes millor (Rata, Rap, Raya, Morralla, Crancs, Cigales, Cabut, etc).
+*Varietat de [[peix]] per a bollir quants més classes millor (Rata, Rap, Raya, Morralla, Crancs, Cigales, Cabut, etc).
 *Nyora.
 *[[All]].
@@ Llínea 10: / Llínea 10: @@
 *Abundant [[aigua]].
-== Elaboracio ==
+== Elaboració ==
-Es bull el peix, previament net, es pica la nyora, l'all, la tomaca i el jolivert i se li afig al peix. Es cou.
+Es bull el peix, previament net, es pica la nyora, l'[[all]], la [[tomaca]] i el [[jolivert]] i se li afig al peix. Es cou.
-Este caldo, els moderns li diuen "fumet", es el que s'utilisa per a la realisacio d'uns atres plats com l'  [[Arros a banda]], [[Fideua]], [[Paella]] marinera, etc.
+Este caldo, els moderns li diuen "fumet", és el que s'utilisa per a la realisació d'uns atres plats com l' [[Arros a banda]], [[Fideua]], [[Paella]] marinera, etc.
 [[Categoria:Aliments]]
 [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]