Diferència entre les revisions de "Arròs en ceba"
Aparència
Sense resum d'edició |
m Texto reemplaza - 'es un' a 'és un' |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
L'Arròs en ceba | L'Arròs en ceba és un plat tipic valencià que te estos ingredients i elaboració. | ||
== Ingredients == | == Ingredients == | ||
Revisió de 17:36 6 jun 2013
L'Arròs en ceba és un plat tipic valencià que te estos ingredients i elaboració.
Ingredients
Elaboració
Es sofrig la ceba junt a la pebrera molta i la sal. Quan està dorada la ceba se li afig l'arròs. Es mescla i se li tira l'aigua bollint. Es deixa coure.
Este tipo d'arròs hi ha qui ho fa caldos, melós o sec, segons els gusts o les costums.