Diferència entre les revisions de "Esgarradet"
m Texto reemplaza - ' es una' a ' és una' |
m Text reemplaça - 'tambe' a 'també' |
||
| Llínea 11: | Llínea 11: | ||
== Elaboracio == | == Elaboracio == | ||
Es cou tot al forn manco el bacallar. Es pelen i es trossegen a esgarrons, d'aci el seu nom. Se li afig el bacallar | Es cou tot al forn manco el bacallar. Es pelen i es trossegen a esgarrons, d'aci el seu nom. Se li afig el bacallar també en trossets esgarrats. Finalment es condimenta en oli d'oliva, sal i uns dents d'[[all]] a trossets chicotets. Este plat es pren gelat. | ||
[[Categoria:Picadetes valencianes]] | [[Categoria:Picadetes valencianes]] | ||