Diferència entre les revisions de "Gastronomia valenciana"
mSense resum d'edició |
|||
| Llínea 17: | Llínea 17: | ||
Com a postre prima la fruta del lloc: [[taronja]] i [[mandarina]]. També és típicament nadalenc el [[torró]], fabricat sobretot en [[Xixona]] ([[L'Alacantí]]) a base d'[[armela]] i [[sucre]]. Com a begudes típiques de la terra se produix l'[[orchata]] de chufa, princpalment en [[Alboraya]]. que sol beure's granisat o líquit (sempre molt freda) i sucant en ella [[fartons]]. | Com a postre prima la fruta del lloc: [[taronja]] i [[mandarina]]. També és típicament nadalenc el [[torró]], fabricat sobretot en [[Xixona]] ([[L'Alacantí]]) a base d'[[armela]] i [[sucre]]. Com a begudes típiques de la terra se produix l'[[orchata]] de chufa, princpalment en [[Alboraya]]. que sol beure's granisat o líquit (sempre molt freda) i sucant en ella [[fartons]]. | ||
Més recent és la receta de l'[[aigua de Valéncia]], còctel preparat en una base de begudes alcohòliques (normalment [[vodka]] i [[ginebra]] | Més recent és la receta de l'[[aigua de Valéncia]], còctel preparat en una base de begudes alcohòliques (normalment [[vodka]] i [[Ginebra (beguda)|ginebra]], [[sucre]], [[suc]] de [[taronja]] i [[cava]]. | ||
== Plats == | == Plats == | ||