Diferència entre les revisions de "Ossos de Tots Sants" - L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià

Llínea 1:

[[Image:Ossosdesant.jpg|thumb|right|300px|Ossos de Tots Sants]]

Els '''Ossos de Tots Sants''' és un dolç tipic [[Comunitat valenciana|valencià]] del que se te constancia de que ya s’elaboraven des de començaments del ~~segle~~ XVII, i consistix en un dolç elaborat de massapà i farcit de crema de rovell d’ou. S’elaboraven per al dia de Tots Sants coincidint en l’epoca de recoleccio de l’armela.

Els '''Ossos de Tots Sants''' és un dolç tipic [[Comunitat valenciana|valencià]] del que se te constancia de que ya s’elaboraven des de començaments del [[sigle XVII]], i consistix en un dolç elaborat de massapà i farcit de crema de rovell d’ou. S’elaboraven per al dia de Tots Sants coincidint en l’epoca de recoleccio de l’armela.

== Ingredients ==

Llínea 21:

El [[massapà]] que s'utilisa per als '''Ossos de Tots Sants''' es diferencia del dels [[panellets]] perque no es cou al forn.

Per a ~~l’elaboracio~~ del massapà posem en el foc l’aigua i el sucre fins fer un almivar.

Per a l’elaboració del massapà posem en el foc l’aigua i el sucre fins fer un almivar.

Posteriorment afegim l’armela en pols i les gotes d’extracte de vainilla. Ho barrejem tot fins formar una pasta uniforme. Deixem refredar

@@ Llínea 1: / Llínea 1: @@
 [[Image:Ossosdesant.jpg|thumb|right|300px|Ossos de Tots Sants]]
-Els '''Ossos de Tots Sants''' és un dolç tipic [[Comunitat valenciana|valencià]] del que se te constancia de que ya s’elaboraven des de començaments del segle XVII, i consistix en un dolç elaborat de massapà i farcit de crema de rovell d’ou. S’elaboraven per al dia de Tots Sants coincidint en l’epoca de recoleccio de l’armela.
+Els '''Ossos de Tots Sants''' és un dolç tipic [[Comunitat valenciana|valencià]] del que se te constancia de que ya s’elaboraven des de començaments del [[sigle XVII]], i consistix en un dolç elaborat de massapà i farcit de crema de rovell d’ou. S’elaboraven per al dia de Tots Sants coincidint en l’epoca de recoleccio de l’armela.
 == Ingredients ==
@@ Llínea 21: / Llínea 21: @@
 El [[massapà]] que s'utilisa per als '''Ossos de Tots Sants''' es diferencia del dels [[panellets]] perque no es cou al forn.
-Per a l’elaboracio del massapà posem en el foc l’aigua i el sucre fins fer un almivar.
+Per a l’elaboració del massapà posem en el foc l’aigua i el sucre fins fer un almivar.
 Posteriorment afegim l’armela en pols i les gotes d’extracte de vainilla. Ho barrejem tot fins formar una pasta uniforme. Deixem refredar