Diferència entre les revisions de "Gastronomia valenciana"
m Text reemplaça - 'muntanya' a 'montanya' |
|||
| Llínea 7: | Llínea 7: | ||
| territori = [[Comunitat Valenciana]] | | territori = [[Comunitat Valenciana]] | ||
| comarques = | | comarques = | ||
| tipo cuina = [[dieta mediterrànea|mediterrànea]] i [[dieta mediterrànea|mediterrànea]] de | | tipo cuina = [[dieta mediterrànea|mediterrànea]] i [[dieta mediterrànea|mediterrànea]] de montanya | ||
| plat estrela = [[coca (pastís)|coca]], [[paella]], [[escudella i carn d'olla|olla o putxero]], [[sobrassada]], [[arròs al forn]], [[caragolada|vaquetes]], [[pa tomaca]], [[fideuà]], [[pastís|pastisset]], [[fartó]], [[torró]], [[embotit]] | | plat estrela = [[coca (pastís)|coca]], [[paella]], [[escudella i carn d'olla|olla o putxero]], [[sobrassada]], [[arròs al forn]], [[caragolada|vaquetes]], [[pa tomaca]], [[fideuà]], [[pastís|pastisset]], [[fartó]], [[torró]], [[embotit]] | ||
| beguda tipica = [[vi|Vins]] i [[licor]]s; [[mistela]] i [[orchata]] | | beguda tipica = [[vi|Vins]] i [[licor]]s; [[mistela]] i [[orchata]] | ||