Diferència entre les revisions de "Cultura valenciana"
| Llínea 49: | Llínea 49: | ||
=== La mocadorada === | === La mocadorada === | ||
{{AP|Mocaorà}} | {{AP|Mocaorà}} | ||
El [[Nou d'Octubre|9 d'octubre]] és també la festivitat de [[Sant Donís]], considerat tradicionalment el patró dels enamorats per lo que és costum en este dia regalar la [[mocadorada]], un mocador de [[seda]] nugat en el qual en el seu interior se coloquen dolços de massapà elaborats artesanalment pels resposters valencians. Estos dolços consistixen en els tradicionals pasticets denominats Piruleta i Tronador -chicotetes barres de [[massapà]], fet en parts iguals d'[[armela]] i [[sucre]] farcides de rovell-, junt a chicotets massapans en forma de tot tipo de frutes i aliments. | |||
[[Image:Mocadora2.jpg|thumb|right|200px|<center>Mocadorà en piuleta i tronador</center>]] | |||
El [[Nou d'Octubre|9 d'octubre]] és també la festivitat de [[Sant Donís]], considerat tradicionalment el patró dels enamorats per lo que és costum en este dia regalar la [[mocadorada]], un mocador de [[seda]] nugat en el qual en el seu interior se coloquen dolços de massapà elaborats artesanalment pels resposters valencians. | |||
Estos dolços consistixen en els tradicionals pasticets denominats Piruleta i Tronador -chicotetes barres de [[massapà]], fet en parts iguals d'[[armela]] i [[sucre]] farcides de rovell-, junt a chicotets massapans en forma de tot tipo de frutes i aliments. | |||
=== Les falles === | === Les falles === | ||